O familie din Alba Iulia continuă tradiția cultivării pepenilor verzi
Inapoi

O familie din Alba Iulia continuă tradiția cultivării pepenilor verzi

Postat pe 25 Aug 2024

Update cu 10 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Maria Popescu

Image Description
Evenimente

O familie din Alba Iulia continuă tradiția cultivării pepenilor verzi

La ieșirea din Alba Iulia, familia Briceag cultivă cu pasiune deliciosii pepeni verzi, cunoscuți și sub denumirea de „lebenita” în această regiune. Originari din Oltenia, cei doi soți au adus cu ei în Ardeal tradiția de a îngriji acești pepeni delicioși, oferind localnicilor ocazia de a cumpăra direct de la sursă.

În zona Paraul Iovului, pepenii verzi și galbeni sunt culeși proaspăt dimineața și vânduți imediat la marginea culturii. Această metodă asigură produse proaspete și de calitate, iar gustul dulce al pepenilor aduce numeroase beneficii pentru sănătate. „Alba Iulia devine astfel unul din puținele locuri din Ardeal unde pepenii se coc direct pe câmp,” a declarat Ion Dumitrel, președintele Consiliului Județean Alba.

Pepenii verzi sunt recunoscuți pentru miezul lor, care variază de la roșu aprins la roz, având semințe negre specifice. Aceștia au o valoare calorică scăzută și pot fi consumați atât proaspeți, cât și murați. Coaja pepenelui poate fi gătită și consumată, adăugând diversitate în preparatele culinare.

În România, varietățile de pepeni sunt denumite diferit în funcție de regiune, fiind cunoscuți ca harbuz în Moldova, Bucovina, Basarabia și Maramureș, lubenita în Banat și Oltenia, și curcubete sau lebenita în Ardeal. Zona Dăbuleni se distinge ca una dintre cele mai renumite regiuni din țară pentru producția de pepeni.

De asemenea, produsele familiei Briceag vor fi disponibile și la Târgul Apulum Agraria, care va avea loc pe 7-8 septembrie în șanțurile de vest ale Cetății Alba Iulia, oferind ocazia locuitorilor să se bucure de delicioasele hașme.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Evenimente
Evenimente

Rezultate finale Evaluare Națională 2025: au fost publicate notele și mediile după contestații. Detalii pentru elevi

Rezultate finale Evaluare Națională 2025: au fost publicate notele și mediile la examen, după soluționarea contestațiilor. Până vineri, 11 iulie, va fi disponibilă ierarhia mediilor pe județe. De luni, 14 iulie încep înscrierile la liceu. Repartizarea computerizată va fi în 23 iulie. Vezi AICI rezultate finale Evaluare Națională 2024 (harta județe) Vezi AICI rezultate finale Evaluare Națională 2024 (după cod) Vezi AICI rezultate finale Evaluare Națională 2024 (după medie) în .

Evenimente

REZULTATE finale EVALUARE NAȚIONALĂ 2025 în ALBA: procentul mediilor peste 5 a ajuns la 82,6%. Tot 14 note de 10

Rezultate finale Evaluare Națională 2025 în Alba: Procentul mediilor peste 5 în județul Alba, după rezultatele finale a ajuns la 82,6%, față de 82,5% înainte de contestații (diferență de 01,%). Ministerul Educației a publicat, joi dimineața, rezultatele finale. Din 14 iulie încep înscrierile la liceu. Repartizarea computerizată va fi în 23 iulie. Media de admitere, calculată pe baza rezultatelor obținute la evaluarea națională, constituie criteriu pentru admiterea în învățământul liceal. .

Evenimente

Cumpărarea unei mașini, condiționată de plata impozitelor la zi și a amenzilor. Datoriile, reținute din ajutorul social. PROPUNERE

Cumpărarea unei mașini, condiționată de plata impozitelor la zi și a amenzilor. Este una dintre prevederile unui nou pachet de reforme administrative pregătit la Ministerul Dezvoltării și Administrației Publice. Conform acestei legislații propuse, la plata prestațiilor sociale, autoritățile și administrațiile locale pot deduce impozitul pe proprietate și alte datorii. Altfel spus, datoriile vor putea fi reținute din ajutorul social. Ministerul Dezvoltării și Administrației Publice condus de UDMR pregătește un nou .

Evenimente

13 iulie: Festivalul ”Cultură pentru Cultură” 2025 la Poiana Călineasa din Gârda de Sus. Programul ultimei etape a concursului

Duminică, 13 iulie, de la ora 12.00. Poiana Călineasa din Gârda de Sus va deveni gazda ultimei etape a celei de-a XVIII-a ediții a Festivalului-concurs de tradiții și obiceiuri ”Cultură pentru Cultură”. Anterior, s-au desfășurat etapele de la Cetatea Greavilor (Gârbova), Castelul Sâncrai și Poiana cu Salcâmi din Ceru-Băcăinți. Duminică, 13 iulie, caravana tradiției ajunge într-unul dintre cele mai spectaculoase colțuri ale Munților Apuseni, într-o poiană în care timpul pare .

Pagina de facebook

-
-

Recente din alba

-
-

08:46

Rezultate finale Evaluare Națională 2025: au fost publicate notele și mediile după contestații. Detalii pentru elevi

Rezultate finale Evaluare Națională 2025: au fost publicate notele și mediile la examen, după soluționarea contestațiilor. Până vineri, 11 iulie, va fi disponibilă ierarhia mediilor pe județe. De luni, 14 iulie încep înscrierile la liceu. Repartizarea computerizată va fi în 23 iulie. Vezi AICI rezultate finale Evaluare Națională 2024 (harta județe) Vezi AICI rezultate finale Evaluare Națională 2024 (după cod) Vezi AICI rezultate finale Evaluare Națională 2024 (după medie) în
Image Description

08:43

REZULTATE finale EVALUARE NAȚIONALĂ 2025 în ALBA: procentul mediilor peste 5 a ajuns la 82,6%. Tot 14 note de 10

Rezultate finale Evaluare Națională 2025 în Alba: Procentul mediilor peste 5 în județul Alba, după rezultatele finale a ajuns la 82,6%, față de 82,5% înainte de contestații (diferență de 01,%). Ministerul Educației a publicat, joi dimineața, rezultatele finale. Din 14 iulie încep înscrierile la liceu. Repartizarea computerizată va fi în 23 iulie. Media de admitere, calculată pe baza rezultatelor obținute la evaluarea națională, constituie criteriu pentru admiterea în învățământul liceal.
Image Description

08:34

Cumpărarea unei mașini, condiționată de plata impozitelor la zi și a amenzilor. Datoriile, reținute din ajutorul social. PROPUNERE

Cumpărarea unei mașini, condiționată de plata impozitelor la zi și a amenzilor. Este una dintre prevederile unui nou pachet de reforme administrative pregătit la Ministerul Dezvoltării și Administrației Publice. Conform acestei legislații propuse, la plata prestațiilor sociale, autoritățile și administrațiile locale pot deduce impozitul pe proprietate și alte datorii. Altfel spus, datoriile vor putea fi reținute din ajutorul social. Ministerul Dezvoltării și Administrației Publice condus de UDMR pregătește un nou
Image Description

08:04

13 iulie: Festivalul ”Cultură pentru Cultură” 2025 la Poiana Călineasa din Gârda de Sus. Programul ultimei etape a concursului

Duminică, 13 iulie, de la ora 12.00. Poiana Călineasa din Gârda de Sus va deveni gazda ultimei etape a celei de-a XVIII-a ediții a Festivalului-concurs de tradiții și obiceiuri ”Cultură pentru Cultură”. Anterior, s-au desfășurat etapele de la Cetatea Greavilor (Gârbova), Castelul Sâncrai și Poiana cu Salcâmi din Ceru-Băcăinți. Duminică, 13 iulie, caravana tradiției ajunge într-unul dintre cele mai spectaculoase colțuri ale Munților Apuseni, într-o poiană în care timpul pare
Image Description

06:52

10 iulie: Sfinții 45 Mucenici din Nicopolea Armeniei. Povestea martirilor torturați pentru că și-au mărturisit public credința

10 iulie: Sfinții 45 Mucenici din Nicopolea Armeniei. În timpul persecuțiilor declanșate de împăratul Licinius (311‑324), o co‑regent cu Constantin cel Mare, scena Nicopolei în Armenia a devenit martirică. În jurul anului 319, peste 45 de creștini, îndrumați de credincioși precum Leontius, Mauricius, Daniel, Anthony, Alexander și alții, și-au mărturisit public credința în Hristos și au cerut cu curaj să fie judecați și torturați pentru aceasta. Procuratorul Lycias sau Licius,
Image Description

Recente din Romania

-
-

10:18

- Maramures - Depunerea Jurământului pentru teologii licențiați și masteranzi

Preasfințitul Părinte Timotei Sătmăreanul, Arhiereu-Vicar al Episcopiei Ortodoxe Române a Maramureșului și Sătmarului și coordonator al școlilor teologice din eparhie, s-a aflat miercuri, 9 iulie 2025, în mijlocul absolvenților licențiați și masteranzi din cadrul Domeniului de Teologie Ortodoxă „Justinian Arhiepiscopul” Baia Mare, pentru a depune Jurământul de credință. Evenimentul a fost precedat de săvârșirea unui Tedeum de către Preasfințitul Părinte Timotei Sătmăreanul, la capela din incinta instituției, cu participarea tuturor
Image Description

10:15

- Brasov - Criza serului fiziologic afectează în continuare Spitalul Județean Brașov. Stocurile au început să se epuizeze și în farmacii

Criza serului fiziologic afectează în continuare Spitalul Clinic Județean de Urgență Brașov. Nici la a doua procedură de achiziție publică nu s-a găsit un ofertant pentru acest produs. Urmează a treia licitație. „Vom porni a treia procedură. Încă mai găsim câteva flacoane pe piață… ne mai ajută și Unifarm, dar foarte, foarte puțin. Pe piață mai este doar un furnizor mare, care ne mai poate aduce, dar și de acolo
Image Description

10:15

- Brasov - Schimbări dramatice la asigurarea de sănătate – De la 1 august nu mai sunt asigurați soț/soție/părinți fără venituri, persoane cu indemnizație creștere copil, personal monahal, etc

Un număr mare de persoane exceptate până în prezent de la plata contribuție de 10% pentru sistemul public de sănătate (CASS) vor fi nevoite să contribuie sau își vor pierde calitatea de asigurat, prevede un proiect de lege pus în dezbatere publică de către Guvern pentru a fi asumat în Parlament, săptămâna viitoare. Astfel, va fi abrogată exceptarea de la plata contribuției de asigurări sociale de sănătate pentru persoane aflate
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
alba WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Andrei Miroslavescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul alba
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete