Programul Autentic Românesc își sărbătorește realizările de Ziua Națională a Produselor Agroalimentare
Programul Autentic Românesc își sărbătorește realizările de Ziua Națională a Produselor Agroalimentare
Santimbru, Alba - 09 octombrie 2024. Programul Autentic Românesc, inițiat de compania TRANSAVIA în 2022, comemorează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești pe 10 octombrie. Această zi specială este dedicată sărbătoririi autenticitații, calității și siguranței produselor locale.
Companiile participante la programul #Autentic Românesc, inclusiv marile branduri cu tradiție și afaceri la început de drum, demonstrează valori comune precum dezvoltarea durabilă și promovarea calității produselor românești pe piețele interne și externe. Împreună, aceste companii generează o cifră de afaceri totală de 750 de milioane de euro și susțin peste 5.000 de angajați. De asemenea, numărul partenerilor a crescut constant, ajungând în prezent la 10 companii, printre care TRANSAVIA, Artesana, Cramele Recas și Mobexpert.
Linda Willy, Director de Marketing al TRANSAVIA, a subliniat importanța acestui program, afirmând că „Optimismul este cuvântul cheie, deoarece am reușit să reunim mai multe branduri ca niciodată, ceea ce demonstrează că viziunea noastră este din ce în ce mai populară printre producători.” Ea a accentuat că programul susține atât prezentarea modului de a produce și a pregăti hrana locală, cât și promovarea valorilor tradiționale care îmbunătățesc preferințele consumatorilor.
În luna octombrie, programul #Autentic Românesc aduce o rețetă originală propusă de Chef Marcian Vodnar, care folosește ingrediente de calitate. Este vorba despre Saltimbocca alla romana cu piept de pui Fragedo, salvie, roșii gratinate și brânză cu peperoncino. Chef Vodnar a menționat că rețeta are inspirație italiană, dar utilizează ingrediente locale, apreciind astfel cultura gastronomică românească.
Se estimează că lansarea celui de-al treilea sezon al programului va motiva pasionații de gătit să integreze produsele românești în alimentația zilnică. Alina Donici, Managing Partner la Artesana, a adăugat: „Autenticitatea și calitatea ingredientelor sunt cruciale pentru noi, iar programul Autentic Românesc ne oferă ocazia de a le împărtăși cu alții.”
Partenerii din cadrul acestui program colaborează pentru a crea rețete originale și pentru a desfășura activități care să încurajeze consumul produselor locale. Diverse companii, cum ar fi Monte Banato și Cramelor Recas, au anunțat planuri de a promova produsele românești și de a sprijini comunitățile locale.
În ceea ce privește datele recente, un sondaj INSCOP a arătat că 72,2% dintre români preferă să achiziționeze produse autohtone, chiar dacă acestea sunt mai scumpe, considerându-le mai sănătoase și contribuind astfel la sprijinirea comunităților locale.
Din 2017, Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești se organizează pe 10 octombrie, fiind o ocazie pentru a celebra și promova produsele de calitate din România. Această zi subliniază importanța susținerii producției locale, precum și necesitatea promovării brandurilor românești pe piețele interne și internaționale.
TRANSAVIA, un lider pe piața locală a cărnii de pui, a reușit să se dezvolte constant prin inovații și practici sustenabile, având în prezent peste 2.300 de angajați. Cu o experiență de peste 33 de ani, TRANSAVIA produce anual peste 100.000 de tone de carne de pui, având 30% din producție destinată exportului.
Acest program se dovedește a fi o platformă esențială pentru stimularea economiei locale și promovarea brandurilor românești, având un impact semnificativ asupra conștientizării și susținerii produselor autohtone.