Consumatorii de alimente din România vor putea beneficia gratuit de apă potabilă în restaurante, cantine și servicii de catering. Legea care le oferă acest drept a fost promulgată de către președintele Klaus Iohannis pe data de 12 aprilie. Scopul principal al legii este de a proteja sănătatea consumatorilor prin asigurarea calității apei de băut furnizate în unitățile de alimentație publică. Astfel, începând cu data de 12 aprilie, restaurantele și alte unități alimentare vor fi obligate să ofere gratuit apă potabilă la robinet pentru toate persoanele care solicită acest lucru. Potrivit inițiatorilor legii, această măsură are scopul de a promova consumul de apă din surse sigure și curate și de a reduce consumul de ape îmbuteliate, care pot conține substanțe nocive pentru sănătatea umană. Pentru ca restaurantele să poată oferi apă potabilă gratuit, acestea trebuie să dețină autorizație sanitar-veterinară și să asigure că apa furnizată la robinet este sigură pentru consum. Legea prevede că autoritățile locale și furnizorii de apă vor trebui să implementeze măsuri pentru a asigura accesul la apă potabilă în toate unitățile alimentare. Legea cu privire la asigurarea calității apei destinate consumului uman transpune Directiva (UE) 2020/2184 a Parlamentului European și a Consiliului din 16 decembrie 2020 și abrogă Legea nr. 458/2002. Scopul principal al acestei legi este de a asigura o apă sigură și curată pentru consumul uman și de a îmbunătăți accesul la apă potabilă pentru toți cetățenii. Noua lege va avea un impact semnificativ asupra sănătății publice și va încuraja consumul de apă sigură și curată. Aceasta este o măsură importantă în promovarea sănătății și în prevenirea îmbolnăvirilor cauzate de apa contaminată.