Productia de fructe din Moldova, afectata de inghet, duce la scaderea si cresterea preturilor la alimentele din piata
Update cu 2 zile în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
Productia de fructe din Moldova, afectata de inghet, duce la scaderea si cresterea preturilor la alimentele din piata
Anul acesta, magazinele si pietele din Moldova vor fi mai goale, iar produsele precum dulceata vor fi mai putine si mai scumpe. Conform unor producatori locali, productia de fructe a fost puternic afectata de temperaturile scazute din primavara, ceea ce va duce la reducerea sortimentelor si la o crestere a preturilor.
Doina Herea, producatoare din Hilita, judetul Iasi, declara ca anul acesta a facut mult mai putina dulceata decat in anii precedenti. Potrivit acesteia, recolta de cirese, caise si prune a fost mult mai redusa pentru ca ploaia si inghetul au distrus o mare parte din fructe. "Cate borcane am facut anul trecut, anul asta, eu stiu, sa fac la jumatate sau poate mai putin. Depinde cu ce fructe raman", adauga femeia, mentioneaza digi24.ro.
Preturile la borcanele de dulceata au crescut semnificativ. Borcanul cu dulceata de nuci va costa acum 50 de lei, fata de 40, cat era anul trecut. Si dulceata de cirese amare va avea pretul inchis la 50 de lei, iar dulceata de capsuni, mai ieftina, va fi la 35 de lei, insa calitatea a fost influentata de vremea rece, explicand Doina Herea: "Cam slabut, pentru ca a fost frig si nu au avut polenizare cand s-au format ele."
Specialistii din domeniu, precum Cristina Zlati, de la Facultatea de Horticultura din Iasi, mentioneaza ca soiurile mai timpurii au fost grav afectate de temperaturile sub zero grade din aprilie. Potrivit acesteia, productia de fructe, inclusiv cirese, visine, caise si piersici, a fost cu pana la 90% mai mica fata de anii precedenti. La ferma Universitatii de Stiinte ale Vietii din Iasi, se observa ca recolta a fost aproape disparuta, ceea ce se intampla pentru prima data din 1997, anunta potrivit digi24.ro.
Pomicultorii din regiune spun ca astfel de pierderi mari nu s-au mai inregistrat de aproape 30 de ani, iar productia redusa va duce, inevitabil, la scaderea ofertelor si la majorarea preturilor la fructe si produse procesate.
