Înapoi la știri

Control riguros al DSVSA Alba asupra unităților alimentare care vând pește

12 Mar 2026
2 minute min
Cristina Preda

Inspectorii DSVSA Alba se pregătesc să efectueze o serie de controale la unitățile care comercializează pește și produse din pește, având în vedere apropierea sărbătorii „Buna Vestire”, care va avea loc pe 25 martie. Această perioadă coincide cu o creștere a consumului acestor produse, notează alba24.ro.

👉 Cerinte pentru unitățile care comercializează pește și produse din pește

Verificările DSVSA vor viza toate unitățile care vând pește proaspăt, refrigerat sau congelat, precum și produse din pește. Inspectorii vor controla supermarketuri, magazine alimentare, restaurante, pensiuni turistice cu bloc alimentar, unități de alimentație publică, păstrăvării și unități de procesare a peștelui.

Publicitate

Aceste acțiuni se aliniază cu normele de siguranță alimentară și au ca scop asigurarea respectării cerințelor de calitate și igienă în domeniu, protejând astfel consumatorii.

👉 Modalități de desfășurare a controalelor și importanța respectării normelor

Pe timpul controalelor, inspectorii DSVSA vor evalua nu doar calitatea produselor, ci și condițiile de păstrare și manipulare a acestora, pentru a preveni eventualele riscuri sanitare. Este esențial pentru sănătatea publică ca toate unitățile să respecte normele stabilite.

În acest sens, DSVSA încurajează operatorii economici să se asigure că îndeplinesc toate standardele necesare înainte de a fi supuși verificărilor, pentru a evita eventualele sancțiuni.

#calitate #safety #controale #produse alimentare #DSVSA #pește #Buna Vestire
Alte postari din Sanatate
Sanatate

Tick season arrives early in Central New York as experts urge precautions - WSTM

Tick season is off to an early and active start across Central New York — and experts note rising outdoor activity is only increasing the risk of exposure. “This year is a very high year, and there’s a lot of factors contributing to that," said Brian Leydet, a professor at SUNY College of Environmental Science and Forestry.

Sanatate

Why autism symptoms can ease during a fever — and how to mimic it - Boing Boing

Parents and caregivers have long reported that when some autistic people run a fever from an infection, their autism-related symptoms ease for a while. MIT and Harvard Medical School researchers, backed by $2.1 million in grants from the Marcus Foundation, want to work out the biology behind this "fever effect" and eventually mimic it as a therapy.

Sanatate

Dietologii recomandă acesta ca fiind fructul nr. 1 pentru un nivel stabil al glicemiei

Dacă ai prediabet, diabet sau ții sub observație glicemia, majoritatea alimentelor se încadrează într-una din două categorii: alimente care îți vor ridica glicemia și alimente care nu o vor face (sau nu o vor ridica suficient pentru a necesita o acțiune în direcția scăderii acesteia). Totuși, fructele se află undeva la mijloc și nu se încadrează clar în niciuna din cele două categorii.

Acasa Recente Radio Județe