Retrase de pe piață mai multe loturi de semințe de mac cu niveluri ridicate de alcaloizi
Retrase de pe piață mai multe loturi de semințe de mac cu niveluri ridicate de alcaloizi
Mai multe loturi de semințe de mac, comercializate sub mărcile Orlando, Orlandos Maestro și Nutco, au fost retrase din magazinele Profi și Selgros din Alba și din alte regiuni ale țării. Măsura a fost luată după ce s-a constatat depășirea concentrației admise de alcaloizi de opiu în aceste produse.
ANSVSA recomandă persoanelor care dețin aceste semințe să nu le consume, ci să le distrugă sau să le returneze în magazine pentru a primi contravaloarea produselor. Alcaloizii de opiu, compuși naturali ai plantei de mac, pot varia în funcție de soi, condițiile de cultivare și procesul de recoltare.
Deși semințele de mac sunt considerate sigure din punct de vedere nutrițional și sunt folosite tradițional în gastronomie, contaminarea cu niveluri mari de alcaloizi poate pune probleme pentru sănătate. Printre riscuri se numără posibilitatea reacțiilor adverse pentru persoanele sensibile și expunerea prelungită la doze peste limita recomandată.
Potrivit alba24.ro, autoritățile atrag atenția asupra riscurilor generate de consumul acestor semințe contaminate și solicită respectarea măsurilor de siguranță impuse pentru protejarea consumatorilor.
