Verificări sanitar-veterinare înainte de Sărbători în Alba

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Alba (DSVSA) a demarat o acțiune amplă de control, în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale Catolice și Ortodoxe, pentru a verifica respectarea normelor sanitar-veterinare și a asigura siguranța alimentelor. Aceste măsuri sunt menite să prevină toxiinfecțiile alimentare și să garanteze că produsele destinate consumului public sunt conforme cu standardele impuse.

👉 Control specializat pe unitățile de comercializare a peștelui și produselor din pescuit

Acțiunile de control vizează în special unitățile care comercializează pește și produse din pescuit, precum și alte alimente specifice perioadei de post, cum ar fi fructele și legumele. DSVSA subliniază că vânzarea peștelui este permisă doar în unități înregistrate sanitar-veterinar pentru a asigura calitatea produselor oferite consumatorilor.

Inspectorii sanitar-veterinari vor verifica dacă operatorii din sectorul alimentar respectă cerințele legislației în vigoare, asigurându-se că produsele disponibile nu prezintă riscuri pentru sănătatea publică. De asemenea, se va monitoriza atent transportul animalelor, care va fi supus unor controale riguroase.

👉 Colaborarea între DSVSA, autorități locale și Poliție pentru controlul transportului animalelor

DSVSA, împreună cu autoritățile locale și Poliția, va efectua verificări în trafic pentru a se asigura respectarea normelor în vigoare privind transportul animalelor. În cazul în care vor fi identificate focare de boală, autoritățile vor acționa prompt, dispus măsuri specifice de carantină și restricționare a circulației animalelor.

Aceste controale sunt esențiale pentru a menține un nivel ridicat de siguranță alimentară în rândul populației, mai ales în perioada sărbătorilor când consumul de produse specifice crește considerabil.